分享一位老父亲
[吃]
我今天主要想和大家分享的就是吃这一块儿。
我的爸爸,大抵是世界上最关心我身体健康的爸爸。
因为毕竟照我妈的话来说,他驻守在督促我减肥的前线,身体力行地实践了对我的监督——做饭。
这个逻辑乍一看是错误的,既然减肥,为什么会跟做饭有关联?其实不然。
想当初,我跟我妈吐槽我爹做饭的事情时,我妈拍了拍我的肩,语重心长地告诉我,娃啊,你不懂你爹的良苦用心啊,他这么做都是为了帮你减肥啊。
一本正经胡说些什么啊喂!
不过想想也是,看他做饭这么积极,我又不好意思打击他,毕竟我爹在我家是个蛮小公主的存在,你要是批评太厉害了,改明儿你叫他做他都不做了。
什么,你说既然做得难吃不做就不做呗?那不成啊!他做的干烧鱼是餐厅水准啊!他做的酸菜鱼麻辣鱼都是可以开馆子的水平啊!不吃是遗憾啊!
什么,你问那为什么我还这么嫌弃?
因为。
平时。
他。
也。
很。
懒。
所以他做饭就跟完成任务一样,随便一炒。
哦,我说的这个随便是真的随便。
比如我今天想提到的——盐不要钱。
其实这不怪他,我觉得这可能得怪他之前的饮食习惯。
我爹放盐动辄一撒一大把,想我还小的时候听说他在炖汤,都是守着他放盐的。
毫无例外的是,但凡有哪次没有看着他叫他少放,那汤热到第三顿,你来喝,喝起来就是苦的。
咸到发苦。
我一点都不夸张。
特别是腊肉炖的豌豆。
本来挺鲜的汤,想象中豌豆都炖pa了,汤是xun白的,上面浮着点点油花儿。
多好。
然而实际上是,我爹在“腊肉本身是腌制的是咸的还qiu过”这个设定值下,唰啦一把盐。
你喝。
你来喝。
壮士你上。
我连豌豆都不敢吃。
苦啊!
今天为什么说起这个话题呢。
因为我爹炖了一个土豆羊肉。
看起来色香俱全。
唯独没有味。
我说的没有味。
是没有除了“咸”之外的味。
要知道我第一次吃到这样发苦的土豆。
还不是片儿。
是土豆坨坨。
你们可想而知。
很多次我跟我妈都跟他说了,盐吃多了不好,要堵塞血管。
他不听。
反正他就是坚持自我。
久了我们也就不说他了。
反正不发苦就大不了多pao几口饭嘛。
反正大不了把菜当咸菜吃嘛。
而且每次我吐槽我妈都会安慰我说,算啦,他懒成那样舍得给你弄点吃的算不错啦。
我信了。
后来我才发现。
他做饭是因为他想吃,不是我在家。
因为有次他跟我说,你想吃啥,我想吃面诶,不然你自己叫个外卖什么的,那我去煮面咯?
……
亲爹。